Gıda ambalajının dış yüzeyine baskı için düşük-migrasyonlu ve kokusuz tabaka ofset mürekkepleri

Tüketiciyi korumak için ambalajlanmış gıdalar, ambalajdan kaynaklanan kontaminasyona uğramamalıdır. Bu nedenle baskı yüzeyleri, mürekkepler ve laklar yasal limitlerin üstünde ambalajlanmış gıdalara transfer olabilecek maddeler içeremezler.

Baskı endüstrisinin sorumluluk taşıyan bir üyesi  olarak hubergroup kokusuz olma özelliğinin yanında düşük migrasyona sahip tabaka ofset mürekkepleri geliştirdi.

Gıda ve ambalaj arasındaki istenmeyen ilişki üç şekilde gerçekleşebilir.

Artan maliyetler nedeni ile birincil ambalajın toplam maliyet içindeki oranı artmaktadır. Birincil ambalaj içindeki gıda ikincil ambalajın baskılı yüzeyi ile temas halindedir.

MGA-Corona tabaka ofset mürekkepleri ile gıda ve sigara için üretilmiş karton ve kağıt ambalajlar mevcut AB yasalarına uygun üretilebilir.

Avrupa Birliği (EC) No. 1935/2004 numralı düzenlemesi tüketim ürünlerinin dağıtımını ve genel olarak gıda ambalajında olamsı gereken özellikleri belirler.

Konu 3
Gıda ambalajları normal veya öngörülebilen şartlarda , çok iyi üretim uygulamaları ile gıdayı etkileyebilecek içeriklerini transfer etmemelidir. Bu etkiler :

•   İnsan sağlığını tehlikeye atabilecek
•   Gıda içeriğinde kabul edilemeyecek oranlarda değişime   

   yol açmak

•   Ürünün beş duyu ile algılanabilecek değerlerinde 

   değişiklik yapmamalıdır

MGA-Corona mürekkeplerini konvansiyonel mürekkeplerden ayıran en önemli özellik sadece minimum migrasyon ihtimali olan hammaddeler ile üretilmiş olmalarıdır.
Gıda ile doğrudan temasın dışında baskılı yüzeylerden mürekkep içerikleri migrasyon yaparlar. Özellikle polyefin film yüzeylerde kabarmalara yol açarak dalgalı görünüme sebebiyet verir. MGA- CORONA mürekkepleri ile yapılan baskılar polyefin tabakalarda kabarmalara sebep olmazlar.

Özetle :

MGA- CORONA mürekkepleri algısal olarak nötrdür , düşük migrasyon özelliklerine sahiptir ve çok az kabarmaya neden olurlar. Yukarıda belirlenen yasal gereksinimlerin tamamını karşılarlar. MGA-CORONA mürekkepleri ofset sektöründe gıda ambalajının aşağıdaki temel özelliklerini karşılayan ilk mürekkep serilerileridir.

• Ambalaj içeriğinin tat ve kokusunda değişimleri engellenmeli
• Migraston belirlenen limitler içerisinde olmalı
• Kabarma olmamalı

Özellikler

Çok az migrasyona sahip oldukları bağımsız testler sonucunda kanıtlanmıştır. Çok az kabarma “swelling”e yol açar.

Bu mürekkepler tamamen emilme yöntemi ile kururlar, oksidatif kuruma yapmazlar. MGA-Corona ile basılan ürünler düşük hexanal oranına sahiptirler.

Koku yönünden çok iyi sonuç verirler. (Robinson testleri EN 1230 T1 ve T2)

Karşılaştırmalı olarak düşük mürekkep yerleşme hızı

Renkler

WS= wool scale
Proses renklere ek olarak , istenilen renk tonları özel olarak üretilebilmektedir.

Teknik Uygulama

MGA-Corona mürekkepler çok iyi sorunsuz baskı yapabilme özelliklerine sahiptir. Oksidasyon ile kuruma özelliğine sahip olmadıklarından dolayı baskı esnasında dispersiyon lak uygulanmalıdır. Düşük emme kapasitesine sahip baskı yüzeyleri için özel tasarlanmış dispersiyon lak kullanılmalıdır. Inline laklama olmadan istifte görünmez yerleşim olacaktır. Aynı zamanda istenilen sürtünme direncine ulaşılamaz.

MGA-Corona mürekkepler ile yapılan baskılar için özel geliştirilmiş dispersiyon laklar geliştirilmiştir.

Aynı zamanda hazne suları ve baskı katkıları geliştirilmiştir.

Yasal zorunluluklara ulaşabilmek için uygulama tavsiyelerine sıkıca uyulmalıdır.

Uygulama Tavsiyeleri

 Mürekkep kararlılığı

Kullanılan hammaddeler nedeni ile MGA mürekkepler marjinal yüksek viskoziteye sahiptir.
Konvansiyonel ve düşük kokulu mürekkeplerden daha düşük akışa sahiptirler.

Nemlendirme / Hazne Suyu Oranı

Özellikle mürekkep film kalınlığı düşük iken su ayarlarını düşükte tutmak en iyi sonucu verir. MGA-Combifix kullanıldığı zaman isopropanol oranı %10 üzerinde olmamalıdır. Tavsiye edilen pH ise 5.0-5.4 arasındadır. Hubergroup bu uygulamalar için özel hazne suları geliştirdi.

MGA-COMBIFIX 8060
MGA-SUBSTIFIX 8360

MGA-ACRYLAC Dispersiyon Laklar

Bu dispersiyon laklar özellikle MGA uygulamalar için geliştirilmiştir.

MGA-ACRYLAC 580 130/40

Tek yönlü uygulamalar için sürtünme direnci yüksek parlak lak.

MGA-ACRYLAC 580 162/40

Nem saklama ve sürtünme dirençleri yüksek laklar. 
Mürekkep üzerinde kesintisiz lak filmi oluşturmak için lak miktarını üst seviyede kullanmanızı tavsiye ederiz. En düşük 13cm³’lük anilox merdana kullanmanızı tavsiye ederiz.

Kararsız sürtünme direnci
Kararsız parlaklık
İstif esnasında görünmez yerleşme

Baskı yardımcıları ve katkıları

Mürekkep takını düşürmek için sadece 54 0860/52 kullanılır. Hiçbir koşulda konvansiyonel baskı yağı, inceltici pasta ve benzeri ürünler kullanılmaz.

MGA mürekkepler sadece MGA mürekkepler ile karıştırılabilir. Yüksek kokuyu önlemek için asla siccatives kullanmayın.

Baskı sonrası

MGA mürekkep serilerinin standart serilere göre yerleşme hızı düşük olduğundan dolayı baskı sonrasında istiflerin ileri işlemlere tabi tutulmadan önce bekletilmesini tavsiye ederiz.

Merdane Bakımı/yıkaması

İstenmeyen koku ve tadın oluşmamsı için merdaneler Anti-dryer 10T1200 veya Farbfit 10T3303 ile spreylenmelidir. Merdaneler yıkandıktan sonra çok iyi kuruyana kadar beklenmelidir.

Malzeme Emniyet Belgeleri istendiğinde sunulacaktır.

Ambalaj Şekli
Standart 2,5 kg metal kutu
İsteğe bağlı özel ambalajlar